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雪梨銀耳湯的做法止咳

雪梨銀耳湯的做法止咳

雪梨銀耳湯的做法止咳

雪梨銀耳湯是一道傳統的中藥湯,常被用來治療咳嗽和滋潤喉嚨。以下是雪梨銀耳湯的做法:

材料
- 1個新鮮的雪梨
- 20克銀耳
- 適量的冰糖
- 適量的水

步驟:
1. 把銀耳洗淨,泡水約15分鐘至軟化,撕成小塊備用。
2. 雪梨去皮,去掉果核,切成小塊備用。
3. 在一個大鍋中,將適量的水燒開,然後加入雪梨塊和銀耳,煮沸。
4. 調小火慢燉大約1個小時,直至銀耳變軟。
5. 在最後10分鐘,加入適量的冰糖,根據個人口味調整。
6. 關火後,讓湯稍微隔涼一些,然後喝熱湯,可以保持喉嚨潤滑。

温馨提示:如果想要增強藥效,可以在燉煮過程中加入其他一些藥材,如沙蔘、淮山等。

請注意,以上內容僅供參考,並非醫學建議。如有需要,請諮詢專業醫生或中醫師的指導。

標籤: 銀耳湯 雪梨 止咳
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