明前毛峯和雨前毛峯區別
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明前毛峯是指在清明節前採摘的毛峯茶,此時嫩芽未完全展開,茶湯清香鮮爽,口感清爽而有韻味。而雨前毛峯則是指在清明節後到穀雨前採摘的毛峯茶,此時茶葉會因為雨水的滋潤生長得更加茂盛,口感則更為柔和,呈現出綠葉清香和花果香的混合香氣。因此,明前毛峯和雨前毛峯的區別主要表現在採摘時間和口感特點上。
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明前毛峯是指在清明節前採摘的毛峯茶,此時嫩芽未完全展開,茶湯清香鮮爽,口感清爽而有韻味。而雨前毛峯則是指在清明節後到穀雨前採摘的毛峯茶,此時茶葉會因為雨水的滋潤生長得更加茂盛,口感則更為柔和,呈現出綠葉清香和花果香的混合香氣。因此,明前毛峯和雨前毛峯的區別主要表現在採摘時間和口感特點上。