雁蕩毛峯明前茶

雁蕩山毛峯是浙江省黃山市徽州區的著名名茶之一，因產於雁蕩山山峯而得名。毛峯明前茶是雁蕩毛峯的一個品種，採摘時間在清明節前後，只採摘一芽一葉或一芽兩葉嫩芽，製作精細，色澤翠綠，香氣清幽，湯色清澈明亮，滋味鮮爽。屬於綠茶。