二月二還要吃啥 二月二還要吃什麼

1、吃糖豆。臨沂人過二月二，農家就開始準備炒糖豆的原料。二月二早上，家家户户都用糖炒花生和黃豆，有的地方叫糖豆，有的地方叫蠍豆，還有的爆玉米花，香甜可口。二月二這天，農家的餐桌上要擺多種糖豆，以示慶賀這個節日。有些地方還有吃“龍眼”、“龍鬚”、“龍舌”、“龍耳”、“龍皮”、“龍子”、“龍蛋”以及吃春餅、吃豬頭肉的習俗。

2、吃豬頭肉： 自古以來，供奉祭神總要用豬牛羊三牲，後來簡化為三牲之頭，豬頭即其中之一。“二月二”吃現代“扒豬臉”，回味古代的餐飲歷史，真是一種當代與歷史交融的完美體驗。過去民俗，過了青龍節，整個“過年”才算結束。