西米露做好可以放幾天 西米在冰箱中能放2-3天對嗎
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1、西米露在冰箱中能放2-3天。
2、西米處理後可放冰箱中密封冷藏2-3天。需要注意的是煮熟的西米與湯汁須分開存放,才不會因長時間浸泡,而讓西米露持續吸水膨脹,使得口感過軟,整鍋甜湯顯得煳爛,冷藏後的西谷米會稍微結塊,在食用時再加入湯汁中攪拌開來即可。
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1、西米露在冰箱中能放2-3天。
2、西米處理後可放冰箱中密封冷藏2-3天。需要注意的是煮熟的西米與湯汁須分開存放,才不會因長時間浸泡,而讓西米露持續吸水膨脹,使得口感過軟,整鍋甜湯顯得煳爛,冷藏後的西谷米會稍微結塊,在食用時再加入湯汁中攪拌開來即可。