微波爐怎麼烤餅乾 微波爐如何烤餅乾

1、首先我們需要準備好所有食材：麪粉、泡打粉、白砂糖、黃油與雞蛋。

2、將黃油和白糖混合攪拌均勻，然後在再打入一個雞蛋,繼續攪拌均勻,攪拌到羽毛狀,約5-8分鐘左右。

3、隨後將麪粉和泡打粉混合,將混合後的麪粉分3-4次倒入蛋液,揉成不粘手的麪糰將另一個蛋黃打碎攪拌。

4、最後揪一小塊面揉圓、摁扁,放在烤盤上,刷上蛋液放入微波爐,進入微波爐烤制的時間根據餅乾的厚薄而定,大約十五分鐘就就可以製做完成。