微波爐烤餅乾要幾分鐘 微波爐烤餅乾要3分鐘可以嗎
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1、餅乾入烤箱150度上下火,中層烤25~30分鐘。材料:黃油、白糖、雞蛋2—3個、自發麪粉、少許蛋糕發粉或小蘇打、牛奶、鹽、檸檬(擠汁)、去皮花生米。
2、黃油加熱化軟,加入白糖,用力拌勻。分次打入雞蛋,充分攪拌。再摻入加温後(40度左右)的牛奶、檸檬汁、麪粉和蛋糕發粉、小蘇打,鹽充分攪拌。三分鐘後再加入去皮花生米再次攪拌。
3、取圓形烤盒,內面塗油防粘,將調好的原料入內捺平。
4、放入微波爐中,用中高火烤10分鐘。
5、微波爐開至燒烤功能,餅乾翻面,烤3-5分鐘,離火放涼。
6、將烤好的餅乾用手或工具分成小塊即可。
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