三文魚怎麼儲存方法 三文魚最簡單保存方法分享
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1、首先三文魚儘量買新鮮的,如果打算生吃或保持較好的口感那就要冷藏保存,冷藏可以比較好的保存三文魚原有的味道和口感!
2、冷藏時最好用保鮮膜把三文魚包好,這樣冷藏效果最佳!在5攝氏度左右的環境下可以保存2天左右,不要沾水否則肉質很快會壞掉!
3、如果三文魚買的較多或想過段時間再吃,打算保存時間長點,這就需要冷凍了。
相較於冷藏,冷凍可以保存更長的時間,最多可以達到半個月左右,但由於温度過低,時間4、冷凍保存的三文魚在吃的時候先要解凍一下,凍過的三文魚最好不要生吃了,紅燒,清蒸等方法更好!
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