鹿茸片真假辨別方法 怎樣鑑別鹿茸片真假
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1、鹿茸片有圓形和半月牙形,而真品則只有圓形。
2、鹿茸片邊緣角質化程度高,甚至會有齒狀突起,而真品的角質片程度低,均無突起。
3、骨片外圍是白色,中部焦黃色,而真品不會有白色外圍。
4、骨片的孔大且多有破裂,有些孔有黑褐色填塞。
5、可以採用水試法鑑別真假,真品入水不變形,加熱攪拌不破碎,煮沸不軟不糊。
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