薺菜什麼時候開花

薺菜是一種蔬菜，一般不會開花。它的部分是菜葉，而不是花。薺菜的生長週期較短，一般在播種後6-8周左右就可以收穫菜葉。因此，如果你希望獲得薺菜的葉片，可以在種植後的6-8周內收穫。