河蝦煮多長時間

河蝦煮的時間通常取決於蝦的大小和個人的口味偏好。一般來説，較小的河蝦（約2-3釐米長）煮沸後大約煮3-4分鐘即可熟透。而較大的河蝦（約5-6釐米長）則可能需要煮5-6分鐘。要確保河蝦完全煮熟，蝦殼應該變成紅色，蝦肉變得白嫩。煮蝦時最好使用開水，這樣能更快地將蝦煮熟。