波士頓龍蝦怎麼做好吃

波士頓龍蝦是一道非常美味的海鮮菜餚，下面是製作波士頓龍蝦的步驟：

所需材料：
- 波士頓龍蝦
- 鹽
- 黑胡椒粉
- 牛油
- 蒜蓉
- 檸檬汁
- 切碎的新鮮香菜

步驟：
1. 將波士頓龍蝦放入大鍋中煮沸的鹽水中，煮約10分鐘，直到龍蝦的殼變成橙紅色。
2. 取出龍蝦並瀝乾水分，稍微晾涼後，將龍蝦剪開，取出蝦肉。
3. 鍋中加熱牛油，加入蒜蓉炒香。
4. 加入切碎的龍蝦肉，翻炒幾分鐘，使其均勻受熱，並加入適量的鹽和黑胡椒粉調味。
5. 關火後，加入檸檬汁，拌勻。
6. 將炒好的龍蝦肉放入蝦殼中，撒上切碎的新鮮香菜作為裝飾。
7. 可以選擇配以檸檬片和黃油蘸料一起享用。

這樣做出的波士頓龍蝦口感鮮嫩，香氣撲鼻，十分美味。在享用之前，最好搭配新鮮的沙拉和烤麪包，以增加食慾！