怎麼看大米湯煮好了沒 怎麼判斷米粥熟了沒有
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1、小米粥很好熟的,開鍋小火15分鐘就粘稠了,大米也差不多,實在不行就用小勺舀出點來沒硬茬就熟了,玉米粥沒熟會分層,建議多煮一會。
2、根據人數定米的數量,放入鍋中用水洗淨,加入大概為米高二倍的水量,加入少量食用鹼,用大火調小火煮至20分鐘即可使用。
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1、小米粥很好熟的,開鍋小火15分鐘就粘稠了,大米也差不多,實在不行就用小勺舀出點來沒硬茬就熟了,玉米粥沒熟會分層,建議多煮一會。
2、根據人數定米的數量,放入鍋中用水洗淨,加入大概為米高二倍的水量,加入少量食用鹼,用大火調小火煮至20分鐘即可使用。