冰淇淋盆栽的做法大全 冰淇淋盆栽的做法有哪些

1、主料：牛奶200克、淡奶油200克、綿白糖80克、雞蛋黃2只；輔料：奧利奧餅乾200克、藍莓果醬150克。做法：冰淇淋桶提前冷凍24小時。蛋黃加入綿白糖打至順滑。分次加入牛奶。拌勻再加入下一次。上鍋，邊攪拌邊用小火加熱至微沸，蛋黃熟即可。加入果醬拌勻待用。淡奶油打至六成發。加入步驟4拌好的果醬蛋奶液。拌勻後入冰箱冷藏4小時。安裝冰淇淋桶在麪包機內。倒入冷藏過的冰淇淋液。啟動麪包機IMIX程序。奧利奧餅乾去心，碾碎。碗中裝入軟冰淇淋。放上奧利奧碎，插上吸管，放上薄荷就做好了。小竅門：這個量可以做兩杯，還可以做6個雪糕，還有剩下凍為淇淇淋。沒有冰淇淋桶，可以直接放入棒冰模冷凍即可。

2、主料：蛋糕3小片、冰激凌3勺、奧利奧夾心巧克力餅乾2片；輔料：薄荷葉8顆、吸管3根。盆栽冰激凌的做法：提前做好的蛋糕坯，扣出一個小圓形放入小花盆，插入1小段吸管做固定植物，用抹茶冰淇淋填滿花盆，奧利奧餅乾放入保鮮袋，用擀麪杖壓碎，用奧利奧碎餅乾撒在上面，把薄荷葉插在吸管裏，完成。