怎樣挑選巨峯葡萄好吃 挑選巨峯葡萄的方法

1、新鮮的葡萄表面覆有一層白霜，用手一碰就會掉，所以沒有白霜的葡萄可能是被挑挑揀揀剩下的。但綠皮的葡萄看不出白霜，這個方法不適用。

2、新鮮的葡萄果梗硬朗，果梗與果粒之間比較結實，庫存時間長的普通提起果梗，果粒就搖搖欲墜了

3、要飽滿，飽滿不是説果粒越大越好吃，筆者認為小粒的玫瑰香要比大粒的乒乓葡萄要好吃很多。但是，同一串上的葡萄，當然是越大越好吃，所以挑選葡萄的時候要挑同一串上大果粒較多的。

4、要緊密，一般越是果粒緊密的葡萄，營養成分越充足。如果營養不足他們就會長得鬆散。當然也有例外的，紅提葡萄要比其他品種的葡萄長得要鬆散很多。所以當比較果粒的緊密程度的時候，要注意比較同一品種的葡萄，不要拿紅提和玫瑰香去比較。

5、要手感，買葡萄時可以捏一捏，如果是軟的，就很有可能是使用了激素。此外還可以晃一晃，看看是否有落粒，如果落粒比較多，説明不新鮮。