米飯披薩怎麼做 米飯披薩做法

1、米飯1小碗，香腸4根，蟹味菇50克，苦菊50克，食鹽1克，番茄醬10克，奶酪15克，黃油3克，黑胡椒2克。

2、苦菊反覆清洗乾淨，將根部切末，綠葉部分留出備用，將蟹味菇、火腿腸切小丁備用。

3、8寸披薩盤底抹上一層黃油(色拉油也可以)，將米飯倒入盤中，按平整。

4、撒上適量細鹽和黑胡椒碎，刷上一層番茄醬。

5、撒上蟹味菇丁、火腿腸丁和苦菊碎，再撒上馬蘇裏拉奶酪碎。

6、烤箱預熱180度，將披薩盤放入，放中層，上下火齊烤，180度10分鐘左右。

7、看到芝士完全融化，表面略黃，取出烤盤，撒上適量黑胡椒碎和剩下的苦菊綠葉部分，即可開吃 。