野生蠍子怎麼曬乾 野生蠍子如何曬乾
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1、首先,蠍子帶回來後,先放置三至五天,在容器裏不停爬動,自然消耗體內雜物。
2、把蠍子放進有少量食鹽的水裏面,讓其不斷的喝水吐水,一方面吐出肚子裏的雜質,另一方面對肚子內部進行消毒處理,待蠍子快爬不動的時間,再用清水,清洗兩遍以上。
3、蒸煮煮沸後的蠍子要進行晾曬,濾幹水分。
4、晾後的蠍子要進入烘箱分別進行50度~70度殺菌烘烤,温度不能太高,否則蠍子將被破壞,每千克蠍子加工成0.55千克幹蟲,其保健療效和營養成分會大大降低。
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