香蕉雞蛋羹的家常做法 香蕉雞蛋羹怎麼做
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2、香蕉去皮切成小塊,把香蕉放入豆漿機裏,倒入牛奶,接通電源選擇“果蔬冷飲”功能,讓豆漿機開始工作。
3、雞蛋打入大碗裏攪勻,豆漿機結束工作後把200毫升香蕉汁倒入雞蛋液裏攪勻。(喜歡甜味的可以加點糖),擠入兩滴檸檬汁去除蛋腥味,雞蛋液過篩濾去浮沫。
4、倒入小碗裏,放入蒸鍋裏蒸熟即可食用。可用香蕉片和枸杞裝飾。
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