生椰拿鐵雪花酥的做法 生椰拿鐵雪花酥怎麼做
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1、食材:棉花糖10克、餅乾100克、開心果30克、咖啡粉20克、椰蓉10克、奶粉少許、白糖適量
2、椰子油放在平底鍋裏,小火慢慢融化。
3、融化之後加入棉花糖,炒至棉花糖融化。
4、再把粉類混合均勻加進去,迅速和棉花糖混合攪拌均勻。
5、關火,加入餅乾和堅果類,翻拌均勻。
6、再用手拉扯至棉花均勻包裹住餅乾和堅果。
7、烤盤鋪上一層油紙,撒上一層奶粉,再把棉花糖食材鋪上去,按壓均勻。
8、最後篩一層奶粉或是生椰粉,完全晾涼之後切塊就可以吃了。
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