日本茶道的十三個步驟圖解

1.清潔水杓和茶碗

首先，使用清水和一張乾淨的布擦拭水杓和茶碗，以確保材料衞生乾淨。

2.準備茶具

將茶具擺放在適當的位置，以便能夠輕鬆地拿取它們。將熱水瓶和茶碗放在茶道席的右側，將茶筅、茶匙和茶葉盒放在茶道席的左側。

3.淨水

使用清水將茶碗淨化，然後將水傾倒回水盂中。

4.泡茶

將適量的綠茶放在茶匙上，然後放入茶碗中。接着，將適量的熱水倒入茶碗中，然後用茶筅快速拌勻，直到茶水出現泡沫。

5.呈現茶碗

將茶碗轉向自己，用右手握住茶碗，左手扶住茶碗的底部，然後將茶碗呈現給客人。

6.品嚐茶

先向茶碗的前方敬一禮，然後再舉起茶碗，將茶碗的前方朝向自己，小口地品嚐茶。不要大聲地啜飲茶水。

7.擦茶碗

用茶巾擦拭茶碗，清除指紋和水滴，使茶碗更加乾淨。

8.準備新茶道席

將舊的茶道席收起來，開始準備新的茶道席。

9.焚香

在茶道席旁點燃香爐，用煙霧淨化茶道空間。

10.清潔茶盤

使用乾淨的布擦拭茶盤，以便過後使用。

11.泡第二碗茶

在普及的茶道里，通常會泡兩碗茶。淨化茶碗，然後重複第四步至第六步。

12.結束茶道

在茶道結束時，按照逆時針的方向收起茶具，然後摺疊茶道席。最後，向別人敬一禮，表示結束這個茶道活動。

13.清洗茶具

最後，使用清水擦拭茶具，以便下次使用。