羊腿肉煮多長時間能熟

羊腿肉的烹飪時間取決於肉塊的大小和煮的方法。一般來説，煮羊腿肉需要的時間是每磅（約0.45公斤）煮20分鐘。如果你不確定具體肉塊的重量，可以使用廚房秤來稱量一下。然後根據肉塊的重量計算煮的時間。大約需要煮到內部温度達到中等熟度，即內部温度達到145°F（63°C）。