哪種竹筍不能吃 春筍不宜什麼樣的人吃

1、在平常大部分的春筍全是能夠服用的。但是春筍儘管營養成分較為高，可是並並不是合適全部的人服用。

2、春筍不宜什麼樣的人吃

（1）筍含難可溶的草酸，草酸鈣對尿道口系統和腎結石病人很不好。身患尿道結石和腎結石的人不應多食。

（2）筍茯苓功效生津潤，身患比較嚴重的胃及十二指腸潰瘍、胃出血、肝硬化、食道靜脈曲張、慢性結腸炎等病症的病人不適合吃筍，以防吃後加劇病況。

（3）筍系寒、澀之品，凡脾胃虛寒者或女性生完孩子及其因吃筍會引起、發作哮喘的人，不適合吃筍。除此之外，筍還能助發瘡毒，故凡癰瘡病人，也應忌吃筍。