烤梨湯怎麼做的 冰糖烤梨的梨湯怎麼熬

1、用料：梨2個、枸杞若干、葡萄乾若干、鮮銀耳一塊、桂圓肉若干、花生若干、紅棗若干、枸杞若干。

2、梨切開去核。

3、用錫紙包好，放入烤箱。

4、放入鍋中文火煮20分鐘。

5、銀耳切塊放入鍋中。

6、梨潤肺止咳，屬於涼性。所以用了温補的配料做例湯。搭配後口感温潤清甜。煮梨時間久了會失去梨的清甜，烤梨則能保持住梨的原味。初冬來臨，不涼不上火。