牛肉沙拉的做法? 牛肉沙拉怎麼做

1、用料：西紅柿200g紫，皮洋葱50g，香菜10g，綠辣椒二條，1-2個蒜，1瓣，特級初榨橄欖油 1茶匙，5g檸檬汁 1茶匙，5g鹽 0.5茶匙，2.5g牛肉 200g醬油 1茶匙，5g辣椒粉 1茶匙，5g幹牛至碎 0.5茶匙，2.5g孜然粉 0.5茶匙，2.5g香菜粉 0.5茶匙，2.5g蒜 1瓣特級初榨橄欖油 1茶匙，5g洋葱泥 1湯匙，15g番茄醬 1茶匙，5g鹽 0.25茶匙，1.25g。

2、香菜切碎，蒜切末。

3、小辣椒去籽，切碎。或者喜歡辣椒籽的，可以切辣椒圈。

4、番茄切小丁，洋葱切小丁。

5、番茄，洋葱，香菜，辣椒，蒜末混合。

6、加入檸檬汁，鹽，黑胡椒碎，橄欖油，拌勻。

7、牛肉切薄片，放入洋葱泥，薑末，番茄醬，香菜粉，辣椒粉，孜然粉，幹牛至碎，拌勻。最後加一點橄欖油。拌勻。

8、中火，翻炒牛肉，炒熟稱出來和蔬菜一起拌勻。