煎雞蛋的材料和方法 煎雞蛋的烹飪方法
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2、將雞蛋打入碗中,放蒜末和薑末,還可以放少許鹽,一起攪拌。
3、用小火燒熱鍋,放入兩湯匙的油,雞蛋大概攪拌到15秒左右之後倒入鍋中,等鐵鍋的一面顏色變黃之後就可以將上面的一層翻至下面再煎一會,來回翻煎幾下,煎雞蛋就做好了。
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2、將雞蛋打入碗中,放蒜末和薑末,還可以放少許鹽,一起攪拌。
3、用小火燒熱鍋,放入兩湯匙的油,雞蛋大概攪拌到15秒左右之後倒入鍋中,等鐵鍋的一面顏色變黃之後就可以將上面的一層翻至下面再煎一會,來回翻煎幾下,煎雞蛋就做好了。