既簡單又好吃的午餐 簡單又好吃的大蝦
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1、食材:大蝦500克、蠔油1勺、老抽半勺、生薑少許、鹽1小勺、葱花少許。
2、做法:準備好大蝦等食材,將大蝦蝦鬚剪去。熱鍋熱油,倒入生薑、大蝦翻炒1分鐘。加入老抽、蠔油、鹽、半碗水,蓋上鍋蓋燜2分鐘左右,燜至上色均勻,撒入葱花即可裝盤食用。
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1、食材:大蝦500克、蠔油1勺、老抽半勺、生薑少許、鹽1小勺、葱花少許。
2、做法:準備好大蝦等食材,將大蝦蝦鬚剪去。熱鍋熱油,倒入生薑、大蝦翻炒1分鐘。加入老抽、蠔油、鹽、半碗水,蓋上鍋蓋燜2分鐘左右,燜至上色均勻,撒入葱花即可裝盤食用。