山楂是酸性食物還是鹼性 山楂是酸性食物還是鹼性食物呢
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1、山楂這種食物是鹼性的。
2、其實在日常生活中,酸性的食品並不帶有酸味兒,鹼性的食品才帶有酸味。正常情況下,食物經過身體代謝以後,形成帶有酸根的食品,才能稱為酸性食品。比如説大米,或者是白麪。山楂吃的時候雖然是酸的,但是在體內並不會產生酸根物質,所以這種食物並不是酸性的。而山楂含有的營養物質比較多,吃了之後有助於身體健康。
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