草菇老抽過期能用嗎 草菇老抽過期能不能用

1、草菇老抽過期最好別用，醬油過了最佳的食用時期，吃了會有危害身體的風險。

2、保質期不等於最後可食用時間，存放時間太長，草菇老抽的口感會發生變化，味道會變得不再鮮美適口，還可能會發生輕微氧化，特別是開封過的老抽長期存放易導致病菌感染，最好別吃。