烤箱烤雞蛋怎麼烤

烤箱烤雞蛋是一種簡單而美味的烹飪方法。以下是詳細的烤雞蛋步驟：

材料：
- 雞蛋
- 鹽和胡椒粉（根據個人口味）
- 高温烤箱

步驟：
1. 預熱烤箱至攝氏180度。
2. 將雞蛋放在一個烤盤或烤盤上。
3. 用一把鋒利的刀在雞蛋頂部劃一個小口，以防止雞蛋在烤箱中爆裂。可以參考下圖。


注意：該步驟是可選的，如果你不想劃小口，可以直接烤雞蛋，但請注意小心處理熟雞蛋，以防止破裂。

4. 把雞蛋放入預熱後的烤箱中，烤約10-15分鐘，具體取決於你想要的蛋黃的軟硬程度。烤10分鐘後蛋黃會比較液體，烤15分鐘後蛋黃會變得更固體。可以根據個人喜好來確定烤的時間。
5. 取出烤箱，用刀尖小心劃開蛋黃。如果還有點流動的蛋黃，可以繼續放入烤箱烤幾分鐘，直到蛋黃熟透，或者根據個人喜好來決定。
6. 把烤好的雞蛋放在盤子上，撒上適量的鹽和胡椒粉，即可享用。

烤箱烤雞蛋是一種簡單而美味的早餐選擇，可以搭配烤麪包、沙拉或其他配菜一起食用。嘗試一下，享受美味的烤雞蛋吧！