幹焙洋芋絲的做法 幹焙洋芋絲的做法介紹
- 經驗
- 關注:2.53W次
1、首先土豆去皮洗淨切絲。若不馬上炒,需放入水中泡着,免得土豆變黑。
2、然後熱油(多一點),下土豆略炒,加鹽、胡椒粉炒勻。
3、最後待土豆變軟,出油時,用鍋鏟收圓、壓平,一面煎黃後再翻另一面煎黃就可以了。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://xiumeifan.com/shenghuo/jingyan/5p73y5.html
1、首先土豆去皮洗淨切絲。若不馬上炒,需放入水中泡着,免得土豆變黑。
2、然後熱油(多一點),下土豆略炒,加鹽、胡椒粉炒勻。
3、最後待土豆變軟,出油時,用鍋鏟收圓、壓平,一面煎黃後再翻另一面煎黃就可以了。