怎麼做帶殼的五香海螺 要怎麼做帶殼的五香海螺呢
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1、準備海螺輔料:油適量、鹽適量、葱薑蒜適量、幹辣椒適量、一品鮮醬油適量、料酒適量、味精適量。
2、海螺絲用鹽水泡10分鐘吐沙子。
3、洗淨備用。
4、準備葱薑蒜辣椒切碎。
5、熱油放葱、姜、蒜、辣椒、炒出紅油。
6、放入海螺絲煸炒,放入一品鮮醬油,加適量料酒,鹽,味精,翻炒十分鐘出鍋。
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