給一歲寶寶包包子的方法 怎麼給一歲寶寶包包子

1、先把面揉光滑。還加了小麥胚芽粉，也可以純麪粉。發酵至兩倍大，用手戳一個窩不回彈就可以了。

2、面發好就可以拌餡了。放一點點兒童醬油和鹽，在放些油，香油橄欖油菜油都可以，還放了猴頭菇粉更加提味，攪拌均勻備用。

3、包好的放入蒸鍋在進行二次發酵後大概發20分鐘。然後大火燒開調小火蒸25分鐘就可以出鍋了。