水果蘿蔔怎麼做好吃

水果蘿蔔是一道清爽可口的涼菜，下面是一種簡單的做法：

材料：
- 蘿蔔：1根
- 橙子：1個
- 蘋果：1個
- 蜂蜜：適量
- 檸檬汁：適量

步驟：
1. 將蘿蔔削去外皮，切成細絲或者小塊。
2. 將橙子剝去皮，去籽，切成小塊。
3. 將蘋果削去皮，去核，切成小塊。
4. 將切好的蘿蔔、橙子和蘋果放入一個大碗中。
5. 在水果和蘿蔔的混合物中撒上適量的蜂蜜和檸檬汁，根據個人口味來調整。
6. 用筷子或者湯匙輕輕攪拌均勻，讓蜂蜜和檸檬汁均勻塗抹在水果和蘿蔔上。
7. 將涼菜放入冰箱，冷藏至少30分鐘，讓水果和蘿蔔充分吸收蜂蜜和檸檬汁的味道。
8. 取出涼菜，稍微攪拌均勻，即可享用。

這個水果蘿蔔涼菜清爽酸甜，口感鮮美，適合夏天食用。你也可以根據個人口味添加其他水果，如葡萄、草莓、藍莓等，增加色彩和口感的變化。