巖茶沖泡温度

巖茶的沖泡温度通常在90~95℃之間，如果水温太高會影響茶葉的味道和香氣，如果水温太低則會影響巖茶的味道和口感。因此，建議使用温度計來測量水温，確保巖茶能夠達到最佳的沖泡效果。