魚肉煮多久能熟

一般情況下，煮魚肉需要根據魚塊的大小和種類來決定。以下是一些常見的烹煮時間指導：

1. 魚塊/魚排：烹煮時間大約為8-10分鐘，取決於魚塊的厚度。

2. 整條魚：煮魚的時間通常是每英寸厚度煮3-4分鐘。例如，如果魚的厚度是1英寸，煮魚的時間可能為3-4分鐘；如果魚的厚度是2英寸，煮魚的時間可能為6-8分鐘。

無論用何種方法烹煮魚肉（如煮沸、蒸煮、烤煮等），確保魚肉全面變白且易剝離骨頭即為熟透。此外，確保魚肉的內部温度達到145°F（63°C）也是非常重要的。