韓國冷麪的做法

韓國冷麪（Naengmyeon）是一道夏季非常受歡迎的韓國菜餚，下面是製作韓國冷麪的做法：

材料：
- 韓國冷麪麪條
- 牛肉或雞肉
- 青瓜
- 梨
- 雞蛋
- 蘋果
- 醋
- 姜
- 蒜
- 芝麻
- 醬油
- 糖
- 韓國辣椒醬（根據個人口味可選）
- 黃瓜片和酢泡菜（作為配菜）

步驟：
1. 將韓國冷麪麪條按照包裝上的指示煮熟，然後用冷水沖洗涼爽並使麪條保持彈性。
2. 將牛肉（或雞肉）切成薄片或粗絲狀，用醬油、糖、姜和蒜醃製數小時至一夜。
3. 將青瓜和梨切成細絲。
4. 將雞蛋打散，加入少量鹽，煎成薄餅，切成細絲。
5. 將蘋果剝皮去核，攪拌成蘋果泥。
6. 在碗中加入少量醋、醬油、糖和剁碎的姜和蒜，攪拌均勻製作醬汁。
7. 將準備好的麪條放入碗中，加入醬汁，攪拌均勻。
8. 在面上擺放醃製好的肉片、梨絲、青瓜絲、雞蛋絲和蘋果泥。
9. 撒上芝麻和辣椒醬（可選）。
10. 將黃瓜片和酢泡菜放在碗邊作為配菜。

這樣就可以享用美味的韓國冷麪了！