絲娃娃的做法紅湯

製作絲娃娃紅湯的做法如下：

材料：
- 500克豬肉（最好是豬肉肩胛肉），切成絲
- 2個番茄，切成小塊
- 1個紅椒，切成細絲
- 1個洋葱，切成細絲
- 2瓣大蒜，切碎
- 2湯匙食用油
- 適量的鹽和胡椒粉
- 適量的雞精（可選）

步驟：
1. 在一個大鍋中，加熱食用油。將蒜和洋葱放入鍋中炒香。
2. 加入豬肉絲，翻炒至肉變色。
3. 加入番茄塊和紅椒絲，繼續炒煮幾分鐘，直到番茄變軟。
4. 加入足夠的水，使所有的材料都被淹沒。
5. 煮沸後，轉小火燉煮約20-30分鐘，直到肉變得嫩爛。
6. 根據個人口味，加入適量的鹽、胡椒粉和雞精進行調味。
7. 翻熱前，用勺子壓碎番茄塊，使湯變得濃稠一些。
8. 最後，根據個人喜好，可以添加一些葱花或香菜點綴在湯上。

絲娃娃紅湯現在可以食用了。可以搭配米飯或麪條一起享用。