什麼魚最好吃最有營養

不同人有不同的口味偏好，但以下幾種魚被認為是美味又營養的選擇：
1. 鮭魚：富含Omega-3脂肪酸，有助於心血管健康和大腦功能。
2. 鱈魚：是一種低脂肪，高蛋白質的魚類，富含維生素B12和維生素D。
3. 鰻魚：富含蛋白質和維生素A、B12和D，也是一種高脂肪的魚類。
4. 鱒魚：含有豐富的Omega-3脂肪酸和高質量蛋白質，同時也提供維生素B、D和鈣等營養物質。
5. 鱸魚：提供高質量的蛋白質、Omega-3脂肪酸和多種維生素和礦物質。

無論你選擇哪種魚，多樣化飲食並確保選購新鮮和高質量的魚類是非常重要的。同時，注意避免生魚片、生魚片等生食海鮮，以降低寄生蟲感染的風險。