百香果可以連皮泡酒嗎 能不能用百香果的皮泡酒呢

1、不可以。

2、百香果中含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、膳食纖維及鈣、鐵、鋅、磷等礦物質，是一種營養價值較高的的水果，果肉可以直接吃，或者用來泡水喝，而果皮口感較差，一般用來煲湯、入藥、泡茶等，因此，不建議將百香果連皮泡酒。