肉末茄子炸醬麪的做法 肉末茄子炸醬麪怎麼做
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1、茄子一定要煸透,煸至金黃色最好,吃起來味道才香潤。
2、醬要用稍稀一些的為好,如發現稍幹,可加一些水,醬要煸炒到完全沒有生醬味才行,要把它的濃郁的香味炒出來,吃起來才美!
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1、茄子一定要煸透,煸至金黃色最好,吃起來味道才香潤。
2、醬要用稍稀一些的為好,如發現稍幹,可加一些水,醬要煸炒到完全沒有生醬味才行,要把它的濃郁的香味炒出來,吃起來才美!