哪些菜適合煮粥 何種菜適合煮粥

1、用韭菜煮粥。我個人是非常喜歡吃韭菜的,最喜歡吃韭菜餡兒的餃子,韭菜性温,可以養胃。平常我會將韭菜與粳米煮在一起,在臨出鍋時放進去一點澱粉,看起來會更加粘稠,喝起來口感也會更好。

2、用芹菜煮粥。芹菜中含有豐富的膳食纖維,可以促進消化,加快新陳代謝,而且口感也很鮮美。而且經常喝芹菜粥,也可以降低血壓,對於老人和小孩都是非常適用的。