脆的紫薯幹是怎麼做的 脆的紫薯幹是如何做的
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1、食材:紫薯2個、麪粉2勺、紅薯澱粉1勺、清水適量、植物油適量、白糖少許。
2、方法:紫薯洗淨切條。清水加麪粉、紅薯澱粉,快速攪拌。攪拌均勻後將紫薯均勻裹上。鍋燒熱,倒入植物油。油燒熱後放入紫薯條。攪拌散開。等到紫薯浮起,過濾一下出鍋。撒上一點白糖即可。
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薯幹
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1、食材:紫薯2個、麪粉2勺、紅薯澱粉1勺、清水適量、植物油適量、白糖少許。
2、方法:紫薯洗淨切條。清水加麪粉、紅薯澱粉,快速攪拌。攪拌均勻後將紫薯均勻裹上。鍋燒熱,倒入植物油。油燒熱後放入紫薯條。攪拌散開。等到紫薯浮起,過濾一下出鍋。撒上一點白糖即可。