豬排骨沒有高壓鍋要燉多久 豬排骨沒有高壓鍋要燉多長時間

1、一般豬排骨至少要燉一個小時以上才會入味，可以先用大火把水燒開，再用小火煲一到一個半小時，這是為了吃排骨肉的做法，而有時候燉排骨主要是為了喝燉出來的排骨湯，如果想要骨頭湯更有味道，則需要燉大概兩個小時。如果想要喝到最香甜的骨頭湯，那一般都要燉煮3到8個小時。這時候燉出來的排骨湯散發着濃郁的香味，湯底呈乳白色，有膠狀的液體，非常好吃。

2、從古至今家家户户的餐桌上從來不會少了排骨的身影，燉煮過後的排骨肉質軟爛而骨頭湯香甜細膩、營養豐富。燉排骨的時間從一個小時到8個小時不等，而具體時長則需要根據自己的需求來選擇。