化療後最忌吃什麼

在化療後，最忌吃以下食物：

1. 富含致敏物質的食物：某些食物可能引起過敏反應，如貝殼類海鮮、雞蛋、花生、牛奶、大豆等。對於個體來説，過敏反應的食物可能會因人而異。

2. 富含細菌的食物：化療可能削弱免疫系統，因此應避免食用可能受到污染的食物，如未經煮熟的海鮮、生肉、生奶製品、未經加熱處理的植物蔬果等。

3. 高纖維食物：化療可能導致胃腸道問題，所以應避免高纖維食物，如堅果、籽類、全麥麪包等。

4. 辛辣食物：辛辣食物可能會刺激胃腸道，引起不適，所以應避免辛辣調料、辣椒等。

5. 煙燻、醃製食品：這些食物經過煙燻或醃製，含有亞硝酸鹽和其他致癌物質，對身體健康不利。

請注意，每個人的情況不同，所以在化療後最好諮詢醫生或營養師，以瞭解個體的飲食限制和健康建議。