牛柳意大利麪的做法 送給喜歡的你
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1、牛肉切條,放老抽、大蒜,少量的澱粉醃一會兒
2、青椒、紅椒、洋葱切絲。
3、鍋裏放水,燒開,放意麪,我用的意麪是4號的,水開後,放下去,足足煮了8分鐘,差不多熟了,我喜歡吃熟一點的。
4、煮好的意麪裝碗,放入少量的橄欖油,這樣就不會粘在一起了
5、熱鍋後,放橄欖油,放牛肉炒,快速翻炒,牛肉變色後,撈起來。
6、另起一鍋,熱鍋後,放少量的橄欖油,下洋葱,青紅椒翻炒,炒熟後,盛出。
7、再倒入牛肉一起翻炒,盛出備用
8、熱鍋後,小火,放入黑胡椒醬稍微炒一會,放入意大利麪拌勻
9、倒入青菜,一起拌勻
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