椰子燉烏雞如何做 怎麼做椰子燉烏雞
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1、準備烏雞半隻、老椰子一個、紅棗2個、枸杞子一小把、姜2片、鹽適量。
2、烏雞切成塊,開水中煮一下,撈出來沖洗乾淨,瀝乾水備用。
3、椰子水倒出,敲破椰子殼,取出椰子肉,切成片,和薑片一起鋪在燉盅底部。
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1、準備烏雞半隻、老椰子一個、紅棗2個、枸杞子一小把、姜2片、鹽適量。
2、烏雞切成塊,開水中煮一下,撈出來沖洗乾淨,瀝乾水備用。
3、椰子水倒出,敲破椰子殼,取出椰子肉,切成片,和薑片一起鋪在燉盅底部。