水煮蝦蘸料怎麼調好吃 水煮蝦蘸料的調法
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1、用料:蒜頭5瓣、小紅椒2個、青椒半個、砂糖適量、雞精適量、醬油適量、熱油適量,首先準備好辣椒和蒜頭,然後把它們分別洗乾淨 。
2、然後把洗好的蒜頭切碎,而辣椒則切成圈即可。
3、準備一個碗,把切好的辣椒和蒜頭放進去,在加入適量的雞精、醬油和砂糖攪拌均勻,然後再淋上熱油。
4、可根據需要多少蘸量用小蘸點碟隨意盛上。
5、如果在上面蘸汁基礎中加上青檸汁,蘸汁就會變成酸辣海鮮蘸汁(按個人口味決定加不加青檸汁)。
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