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食品的分類方法 食品的分類介紹

食品的分類方法 食品的分類介紹

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1、穀類及薯類(米、面、土豆、紅薯等)。

2、動物性食物(羊肉、雞、草魚、鴨蛋、牛奶及其製品等)。

3、豆類及其製品(黃豆、豆腐、豆製品等)。

4、蔬菜水果類(包括植物的根、莖、葉、果實等,如胡蘿蔔、白菜、蘋果等)。

5、純熱能食物(色拉油、澱粉、食用糖、白酒等)。

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