食品添加劑種類 食品添加劑種類有什麼
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1、食品添加劑有23個類別,2000多個品種,包括酸度調節劑、抗結劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、膨鬆劑、着色劑、護色劑、酶製劑、增味劑、營養強化劑、防腐劑、甜味劑、增稠劑、香料等。
2、但是一些食品添加劑所用的原料不乾淨而引起一些污染,導致食品發生了變化,產生有毒物質,然後引發食物中毒。
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添加劑
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