鵝肉是不是發物 鵝肉是發物嗎

1、鵝是屬於一種發物，吃完之後有可能會引發過敏性疾病也可能會導致過敏症狀加重。所以一般有過敏性疾病的人羣或者是特異性體質的人羣，建議不要吃鵝肉或者是少量吃鵝肉，這樣可以降低瘙癢症狀的發生。正常的人羣少量的吃一些鵝肉，可以有效的吸收其中的蛋白質、氨基酸。

2、從而能夠增強免疫力、增加飽腹感，為新陳代謝提供豐富的能量，並且可以起到補鐵、補血的功效。